些调料来，我也再多做些辣椒粉。”
这次谭家给他带来的调料不少，每种一百斤。除了烧烤蘸料，程颂还配了不少炖菜做汤的调料包，拿到作坊和工地上，厨艺普通的帮工也能把菜做好。
一百斤看着多，能撑到谭家商队下次再来都是勉强。
“那这次我要多买些辣椒粉带上！”
听说要下次才能多买，谭三郎赶紧下单。
“行，辣椒已经熟了，今年种得多，辣椒粉管够。”
豆干豆皮都烤好了，程颂抓起一把分给同桌的几个孩子，一个个的就认得肉。
“对了少爷，何时去采摘啊？”
听到辣椒熟了，画砚抬头问道，嘴角上沾满了调料。
“再过一两日吧，等崔勇他们把这批货赶出来，同去。”
每次采摘都是孩子们的集体娱乐，要去都去，谁也别落下。
五月的采摘节转战到了新南村，两千亩的辣椒西红柿，规模大到够全县城的孩子过个节。
吸取了去年快嚎破天的经验，今年娃娃们全被禁止摘辣椒，只能在西红柿田里过过瘾。摘辣椒的活儿都由新南村的佃户负责。程颂早给他们发了手套口罩，平时在辣椒田干活儿就得戴着。
不止印坊，南北新村佃农家的娃娃也都被小东家喊来了。他们中不少人没参加过这项活动，一个个抿着小嘴，努力压着笑容，站在队伍里听少爷讲采摘注意事项。
等孩子们冲进农田，程颂在田边支起了两口大锅，热上了秘制茶叶蛋。
鸡蛋是连续几天在县城收购的，攒了快有上千枚。昨天已经全部煮好了，装了好几筐，今天支起大锅就是继续用料汤加热。
大琞没有发酵茶，他特意穿回家取了几包红茶，下足了香料又加了酱油冰糖，开锅之后的香味能把刚吃饱的人生生馋饿了。
程颂小时候参加学校组织的春游，每次都要带茶叶蛋。为了复刻童年才整了这两大锅，顺便让孩子们吃个新鲜。参加采摘的不论大人孩子，每人每天发两个。
发得少不是程颂小气，没有规模化养鸡的条件下，他买不来太多鸡蛋啊！早知道当初应该把花生也种出来，家里厨房有新花生，他试过能催芽，那玩意儿煮煮也香得很。
田地守着官道，大锅就架在了道边儿上，不少路过的行人商旅都闻着味儿过来问价。
程颂不想卖但架不住想买的人太热切，有些还带着孩子，一个个馋得小眼神都粘在大锅上了。没办法程颂只能让步搞了个限购，十文一个，每人限购一个。
鸡蛋价高，生鸡蛋都要四文钱一个，大一点的五文。程颂这个茶蛋味道太香，卖十文不算贵，没一会儿一大锅就见了底。
采摘节要连办三天呢，程颂赶紧安排人继续买鸡蛋煮鸡蛋。还有脑子灵的想来买几勺料汤，程颂坚持住了没卖。这汤里用的是红茶，他家库存也有限，供不起啊。
……
新南村里有专门的作坊院子，之前做过一段时间的山楂零食，今天起就成了新的制酱作坊。人手工具都是现成的，吴婶子继续做技术指导，一筐筐的辣椒西红柿刚摘回来就开始清洗熬煮。
三天采摘廖阔和谭家人也在。廖阔打算多买些西红柿鲜果带回云州。就算不会做菜制酱，这果子生食或是加糖凉拌味道也不错，除了程颂这里，别处可买不到。
谭大郎也对生果蔬很感兴趣，想买些种子带回肃州，正与黎仁诚聊着如何种植。三郎四娘对采摘种植都没兴趣，守着程颂的大锅帮忙卖茶叶蛋，顺便蹭吃。
“买卖的事有大哥，不用我俩操心。”
拣了个红透的西红柿，谭三郎凑到廖阔的马车前闲聊起来。
茶叶蛋太香，他一上午就吃了五个，刚被程颂赶开了，说怕他积食。
五个鸡蛋积什么食，谭三郎没办法，人家那还是什么限购买卖，给钱都换不来。
“既然无意经商，为何随谭兄长途跋涉至此？”
廖阔问道。
“为了吃啊。程颂的厨艺确实不凡，肃州酒楼的大厨都比不上。他说是用的调料好，兴许还真是。”
“颂弟厨艺确实精道，可惜志不在此，他要是不办书院开家酒楼，定是能客似云来。”
廖阔附和赞成。
“是啊，我大哥还想过请程颂去肃州合作开酒楼，可惜他说就算去肃州，也只会办书院。肃州那里，县学都没几个，他去办书院，能有几个去读书的。”
一个西红柿几口就没了，谭三郎跳下骡车又去拿，还给廖阔捎了两个。
脸红心跳